Mijn eerste Weck project

In het kader van “alles kan ik mijzelf leren” stond het wecken nog op mijn to do lijstje.
Het is gelukt. Ik heb zelf zuurgoed gemaakt!

De ingrediënten waren:
1 komkommer, 2 rode uien, wijnazijn, water, suiker, zout, stukje gember en een Madame Jeanette peper.

Het is een beetje een mengelmoes geworden van  recepten die ik op Smulweb vond.

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *